Rollo relleno de ternera
Descripción corta:
1 pieza | 1,750 kilogramos
INGREDIENTES:
Ternera criada en Asturias
Jamón ibérico
Queso «El Guaje»
Carne picada y adobada con sal, ajo y pimienta blanca
Pimiento asado
Champiñón
Tocino ibérico
SIN GLUTEN
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10,00€ IVA incl.
4 piezas | 600 gramos
Corte o pieza seleccionada de cerdo Duroc.
Ideal para: PLANCHA / FREIR
Animal criado LECHE MATERNA y CEREALES NATURALES.
Se caracteriza por su grasa infiltrada consiguiendo por ello un sabor único.
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25,00€ IVA incl.
2 cachopos | 1 kilogramo
INGREDIENTES:
Filetes de ternera criada en Asturias en nuestra finca «La Muñeca»
Cecina de Astorga, curada y ligeramente ahumada con leña de roble
Rulo de Cabra, delicada elaboración y fino sabor.
– SIN GLUTEN –
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17,00€ IVA incl.
Entrecot de ternera asturiana.
2 unidades | 400 gramos
Corte o pieza seleccionada de nuestras terneras.
Ideal para: PLANCHA / FREÍR
Ternera criada a base de leche y forraje COMPLETAMENTE NATURAL.
Se caracteriza por su ternura y color rosáceo.
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21,00€ IVA incl.
Pieza de 1 kilogramo
Corte o pieza seleccionada de nuestras terneras.
Ideal para: ASAR / GUISAR
Ternera criada a base de leche y forraje COMPLETAMENTE NATURAL.
Se caracteriza por su ternura y color rosáceo.
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