Codillo de cerdo

6,00 IVA incl.

Descripción corta:

2 piezas | 1,3 kilogramos

 

  • Corte o pieza seleccionada de cerdo Duroc.
  • Ideal para: ASAR / GUISAR
  • Animal criado LECHE MATERNA y CEREALES NATURALES.
  • Se caracteriza por su grasa infiltrada consiguiendo por ello un sabor único.

 

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Descripción:

 

El cerdo Duroc es una raza muy valorada y que tiene su origen en el siglo XIX en Estados Unidos, resultado de cerdos de la capa colorada y tipo Ibérico de España y Portugal.

Su característica principal es la grasa infiltrada y su cuidada alimentación, haciendo de su carne un producto de excelente textura y sabor.

Información adicional:
Peso1.3 kg

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