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Queso Peñamellera
9,00€ IVA incl.
1 pieza | 300 gramos
Se utiliza leche de vaca, aunque hay ciertos artesanos que también añaden de cabra u oveja, para proporcionarle un sabor más marcado.
Tabla de fabada asturiana mediana
13,00€ IVA incl.
La tabla contiene:
Para 2-3 personas.
Queso de Cabrales
21,00€ IVA incl.
1 pieza | 400 gramos
El queso de Cabrales es un queso de tipo azul que se elabora en el Principado de Asturias (España) a partir de leche cruda de vaca o con mezcla de dos o tres clases de leche: vaca, cabra u oveja . Su zona de producción se limita al concejo de Cabrales y los pueblos de Cáraves, Oceño y Rozagás en el de Peñamellera Alta
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