Tabla de fabada asturiana grande
19,00€ IVA incl.
Descripción corta:
La tabla contiene:
- Paquete de faba asturiana
- Paquete de compango asturiano
- Chorizo
- Morcilla
- Tocino
Para 5-6 personas.
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Queso Los Beyos
1 pieza | 300 gramos
El queso que se elabora en esta zona es indistintamente de vaca, de cabra o de oveja. Nunca se mezclan las leches de especies diferentes. En la actualidad, prácticamente todos los quesos de Los Beyos son de vaca.
Queso Afuega`l Pitu rojo
1 pieza | 400 gramos
Es uno de los quesos exclusivamente de leche de vaca más extendidos de Asturias, se elaboraba en las pequeñas granjas, llamadas caserías, diseminadas por los valles centrales asturianos y las laderas de las montañas entre los ríos Narcea y Sella.
Queso de Cabrales
1 pieza | 400 gramos
El queso de Cabrales es un queso de tipo azul que se elabora en el Principado de Asturias (España) a partir de leche cruda de vaca o con mezcla de dos o tres clases de leche: vaca, cabra u oveja . Su zona de producción se limita al concejo de Cabrales y los pueblos de Cáraves, Oceño y Rozagás en el de Peñamellera Alta
Tabla de fabada asturiana mediana
La tabla contiene:
Para 2-3 personas.
