Medio cabrito castellano
80,00€ IVA incl.
Descripción corta:
1 pieza | 2,750 kilogramos aprox.
- Ideal para: HORNO o GUISAR
- Criado con LECHE MATERNA.
- Animal de aproximadamente 1 mes de edad.
Availability:
In Stock
Descripción:
Animal de menos de 1 mes criado con leche materna en las majadas castellanas.
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- Alimentado a base de cereales: MAÍZ, TRIGO Y CEBADA.
- Se caracteriza por su sabor intenso y color amarillo.
- Corte o pieza seleccionada de lechazos castellanos.
- Ideal para: Asar/Guisar.
- Animal criado a base de LECHE MATERNA.
- Se caracteriza por su textura suave y color blanco.
Delantero de lechazo
40,00€ IVA incl.
1 pieza | 2,5 kilogramos aprox.
Cochinillo castellano
110,00€ IVA incl.
1 pieza | Entre 4 y 5 Kg.
Zancas o traseros
5,50€ IVA incl.
2 piezas | 1 kilogramo
Paletilla de lechazo
20,00€ IVA incl.
PROMOCIÓN ESPECIAL
1 pieza, aproximadamente 600 gramos
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